|
מתכון קלאסי, מפורט ופשוט לקציצות בשר טחון
שומן כבש,פלפל שחור,-מרק עוף,-טופו
, צוואר בקר, עגבניות, בצל, עגבניות תמר, טחינה, לחם, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, קינמון, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא
שומן כבש,פלפל שחור,-מרק עוף,-טופו
, בשר, מנגולד, בצל לבן, חצילים, מיץ לימון, פיסטוקים, טחינה, מלח, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
מתכון של טארק שהואן לתערובת בשר מעולה ואסלית. מתכון פשוט לבשר על האש. קבב מזרחי- המתכון המלא
www.mako.co.il
|
|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
שומן כבש,פלפל שחור,-מרק עוף,-טופו
, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, שום, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
קבבציקים שחומים תפוחים מגירי שומן ונימוחים בפה
חובה להוסיף את התבלין שעושה את זה "צוביצה" סוג של זעתר
שומן כבש,פלפל שחור,-מרק עוף,-טופו
, צלעות כבש, בשר, צוואר בקר, בצל, רום, לחם, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, זעתר, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
נקניקית קבנוס תוצרת בית בנוסח כפרי הונגרי מדהימה לאוכלי חריף
מומלצת מאוד לעישון או לגריל בצליה איטית
שומן כבש,פלפל שחור,-מרק עוף,-טופו
, שפונדרה בקר, בקר, מעיים, ראש שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גוזגיז'דה בוכרית
לחמניה בוכרית ממולאת בשר כבש ובצל מטוגן
טט עע יי םם
שומן כבש,פלפל שחור,-מרק עוף,-טופו
, בשר בקר, בשר כבש, בצל, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, מלח, קימל, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק "
חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל
שומן כבש,פלפל שחור,-מרק עוף,-טופו
, הודו, בשר, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ליים, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
שומן כבש,פלפל שחור,-מרק עוף,-טופו
, בשר בקר, עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, קמח מצה, ביצים, שום, כמון, פלפל לבן, מלח, כורכום, אבקת מרק, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא