|
הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה
שומן כבש,קינמון,ציפורן
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, יין לבן, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, דבש, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, זנגביל
www.mako.co.il
|
|
משהו לאכול - סינייה כבש בטעם העיר העתיקה
אביעד ועינת הגיעו לפיני לוי, בשלן המומחה לעיר העתיקה, ללמוד כיצד מכינים סינייה
שומן כבש,קינמון,ציפורן
, בשר, ראש שום, בצל, פלפלים, עגבניות, צנובר, אגוזים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מזרח תיכון חדש: טלה וארטישוק ירושלמי משתלבים נהדר בסיר אחד. הוסיפו תבלינים ארומטיים וכף טחינה גולמית לסיום והגישו על מצע של קוקוס.
שומן כבש,קינמון,ציפורן
, בשר, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין לבן, טחינה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.
שומן כבש,קינמון,ציפורן
, בשר בקר טחון, יוגורט, שורש, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
גירסה ביתית טעימה ותחליפית למנת הרחוב הידועה בישראל כשווארמה, בטורקיה כדונר קבאב וביוון כגירוס. המשותף למילים אלו הוא שכולם משמעותם סיבוב או לסובב. השוני במתכון זה הוא הכנת תבלין השווארמה עצ..
שומן כבש,קינמון,ציפורן
, חזה הודו, שווארמה, פלפל אדום, בצל, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זרעי שומר, אבקת שום, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
