|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
שומר,גבינת פטה,ביצים,-קלי,-לחם,-גבינת פרמזן
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, כרישה, פרסה, בצל, בצק פריך, קמח תופח, סוכר, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיצה מאטריות . כבר נשמע מיוחד וטעים.
קטנים וגדולים לקחו חלק בחגיגה וליקקו שפתיים.
בתמונה הזו הכנתי עם פטה ופטריות: עם פטה ופטריות-פירגה המצרכים:
תבנית פיירקס משומנת בגודל: 35X25
חבילה אטריו..
שומר,גבינת פטה,ביצים,-קלי,-לחם,-גבינת פרמזן
, נקניק, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גבינה, פלפלים, פטריות, זיתים, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, שמן זית, אטריות, קטשופ, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
שומר,גבינת פטה,ביצים,-קלי,-לחם,-גבינת פרמזן
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', פטריות, בצל, זיתים, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, בצק, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : קרן חורי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:100 גרם גבינת פטה עיזים ..
שומר,גבינת פטה,ביצים,-קלי,-לחם,-גבינת פרמזן
, עוף, שמנת מתוקה, לבבות דקל, פטריות, בצל, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
שומר,גבינת פטה,ביצים,-קלי,-לחם,-גבינת פרמזן
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, עלי תרד, בטטה, אבקת אפיה, חלמון, קמח, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הכי ים תיכונית
שומר,גבינת פטה,ביצים,-קלי,-לחם,-גבינת פרמזן
, גבינה בולגרית, בולגרית, עגבניות, פלפלים, זיתים, בצל, לוף, שמן זית, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.
שומר,גבינת פטה,ביצים,-קלי,-לחם,-גבינת פרמזן
, דג פלמידה, דג לבן, עגבניות, לימון, זיתים, לפת, מיץ לימון, חלמון, חרדל, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, טרגון, סומאק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיקי שמו מגלה לנו את המתכון לאחד הקישים הנמכרים במאפיה שלו. קיש מבצק פריך המכיל שמן זית להעשרה וגם חמאה לטעם ולפריכות. במילוי חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות עזים. לגיוון: מחליפים את העגבניו..
שומר,גבינת פטה,ביצים,-קלי,-לחם,-גבינת פרמזן
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, חצילים, תירס, בטטה, שמן זית, חומץ, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שומר,גבינת פטה,ביצים,-קלי,-לחם,-גבינת פרמזן
, גבינה בולגרית, בולגרית, עגבניות, פלפלים, בצל, לוף, שמן זית, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מליחות הגבינה, שמשתלבת היטב עם מתיקות הפרי, מקבלת רבדים נוספים של מרקם וטעם מהבצק ומהתרד.
שומר,גבינת פטה,ביצים,-קלי,-לחם,-גבינת פרמזן
, אפרסק, תרד, בצק פילו, שמן זית, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא