|
שומר,גמבה,-טרגון,-חומץ
, טלה, שעועית אדומה, עגבניות, בצל, סירופ מייפל, שמן קנולה, גרעין, פפריקה מעושנת, זעתר, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: השילוב המפתיע והטעים ביותר שיש - שוקי עוף המתבשלות בבירה עם עגבניות, בצלים וגמבות
שומר,גמבה,-טרגון,-חומץ
, שוקיים עוף, עוף, עגבניות, בצל, לימון, בירה לבנה, שמן זית, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: השילוב המפתיע והטעים ביותר שיש - שוקי עוף המתבשלות בבירה עם עגבניות, בצלים וגמבות
שומר,גמבה,-טרגון,-חומץ
, שוקיים עוף, עוף, עגבניות, בצל, לימון, בירה לבנה, שמן זית, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שומר,גמבה,-טרגון,-חומץ
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,גמבה,-טרגון,-חומץ
, דג פורל, פטל, עלי גפן, שורש, חצילים, בצל, גזר, לוף, בטטה, יין לבן, בורגול, שמן זית, אניס, מנטה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שומר,גמבה,-טרגון,-חומץ
, צדפות, גבינת צ'דר, גבינה, חלב, קישואים, אספרגוס, זוקיני, שמן זית, קנלוני, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש גבינות ופלפלים קלויים / בני סיידא
קיש גבינות ופלפלים-פירגה
גיסתי הכינה ואני צילמתי. כולנו טעמנו ונהנינו מאד.
בצק:
3/4 1 כוסות קמח רגיל
150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1/2 כפית מלח
1חלמון ..
שומר,גמבה,-טרגון,-חומץ
, שמנת, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, גבינה, חמאה, זיתים שחורים, ביצים, חלמון, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
שומר,גמבה,-טרגון,-חומץ
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, פלפל חריף, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,גמבה,-טרגון,-חומץ
, דג אמנון, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, כוסברה, חומוס, שמן, פפריקה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל צ'ומה
הפלפלים האדומים החריפים גדלים בגינה אצל גיסתי
הפלפלים יובשו היטב ונטחנו.
שומרים בצנצנת זכוכית במקרר.
מצרכים לפלפלצ'ומה בכמות של כוס.
שמים במג'ימיקס:
20 שיני שום חתוכות גס
כוס שמ..
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא