מתכונים עם שומר, בשר ללא שמן זית, ללא סולת

חזרת / חריין

מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות

שומר,בשר,-שמן זית,-סולת , לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שורש, לוף, פילו, חומץ, חזרת, סוכר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני חזרת

www.pascalpr.co.il

חזרת / חריין

מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות

שומר,בשר,-שמן זית,-סולת , לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שורש, לוף, פילו, חומץ, חזרת, סוכר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני חזרת

www.pascalpr.co.il

קציצות גבינה ברוטב עגבניות

שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.

שומר,בשר,-שמן זית,-סולת , גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל, יין, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות גבינה, מתכוני גבינה ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

www.hashulchan.co.il

מרק שעועית וקבנוס

מרק מאולתר, שנולד ביום הקר הראשון של השנה. מתוך האוצר של על השולחן 2008

שומר,בשר,-שמן זית,-סולת , נקניקיה, קבנוס, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, כוסברה, בצל, שמן קנולה, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני קבנוס, מתכוני שעועית

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פול ירוק

שומר,בשר,-שמן זית,-סולת , גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, כרישה, מיץ לימון, יין, ציר ירקות, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פול ירוק, מתכוני ירוק

www.hashulchan.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.