מתכונים עם שומר, דג אנשובי ללא פטריות

פסטה אלה פוטנסקה

Pasta Alla Puttanesca - רוטב פסטה פיקנטי שנקרא כך משום שהיה פופולרי בקרב הפרוצות בדרום איטליה... יש הטוענים שבגלל מהירות הכנתה (בין לקוח ללקוח) ויש הטוענים שבגלל שבתקופות מסוימות נאסר על הפר..

שומר,דג אנשובי,-פטריות , עגבניות, זיתים שחורים, פלפל אדום, ספגטי, פסטה, פנה, שמן, צלפים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני פוטנסקה, מתכוני סטה

www.cookshare.co.il

פלמידה לבנה על ירקות שורש

שומר,דג אנשובי,-פטריות , דג פלמידה לבנה, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, לוף, גזר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני פלמידה

www.cookshare.co.il

פילה דג ברוטב איטלקי

מנה נהדרת ומהירה להכנה, שטעמיה ביחס הפוך לקלות הכנתה

שומר,דג אנשובי,-פטריות , ציר דגים, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, ליים, יין לבן, וויסקי, קמח, שמן, שמן זית, גרעין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני דג ברוטב, מתכוני איטלקי

www.mako.co.il

פילה דג ברוטב איטלקי

מנה נהדרת ומהירה להכנה, שטעמיה ביחס הפוך לקלות הכנתה

שומר,דג אנשובי,-פטריות , ציר דגים, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, ליים, יין לבן, וויסקי, קמח, שמן, שמן זית, גרעין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני דג ברוטב, מתכוני איטלקי

www.mako.co.il

סלט קיסר עוף

קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.

שומר,דג אנשובי,-פטריות , חזה עוף, שניצל, כבד, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קיסר, מתכוני קיסר עוף, מתכוני קיסר

www.hashulchan.co.il

סלט פסטה עם טונה, ביצה ולימון כבוש

יש דברים שנועדו לשבת יחד באותה צלחת: טונה, לימון כבוש, צלפים וזיתים. את לחמניית הפריקסה פשוט החלפנו בפסטה.

שומר,דג אנשובי,-פטריות , דג טונה משומרת, לימון כבוש, זיתים, לדר, מיץ לימון, יין, שמן זית, צלפים, ביצים, חלמון, פסטה, ארוגולה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פסטה, מתכוני טונה, מתכוני ביצה

www.hashulchan.co.il

סלט ניסואז עם נגיעות גבינה כחולה

הסלט האהוב על תושבי העיר ניס שבדרום צרפת הוא ארוחה משביעה ובריאה. הירקות טריים, השעועית הירוקה חלוטה, הביצה מבושלת במים והטונה טרייה ונאה (אפשר גם להשתמש בטונה משומרת במים). במקום פילה האנשו..