מתכונים עם שומר, לפת, לימון ללא פלפל

ג'חנון אסלי תימני מקורי - של גולי

הג'חנון של גולי יש לי חברה תימנייה שמכינה כבר עשרות שנים ג'חנון אסלי מבית שושלתה. עד עכשיו מדי פעם טעמנו מהג'חנון הנפלא שלה. החלטתי להתגנב למטבחה ולהציץ בשקט על אופן ההכנה ותוך כדי לרשום ל..

שומר,לפת,לימון,-פלפל , בקר, חמאה, ליים, יין, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני ג'חנון, מתכוני אסלי, מתכוני תימני

www.pirge.co.il

קדירת אסאדו עם פקעות וירקות שורש ביין אדום ורום

המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008

שומר,לפת,לימון,-פלפל , אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, לוף, סלק, סלרי, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני אסאדו, מתכוני וירקות שורש ביין

www.cookshare.co.il

מקלות נישנוש בטעם גבינה עם הפתעות

נישנושיות-פירגה בא לי פתאום להכין מקלות נישנוש בטעם גבינה ופירות יבשים שלפתי את המצרכים , ערבבתי לשתי ולתנור הכנסתי ואוטוטו עם כוס תה נשנשתי. כיפיות,טעימות,פריכות,הפתעות, קלות הכנה ומת..

שומר,לפת,לימון,-פלפל , גבינה, צימוקים, חמוציות, ברנדי, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, ללא סוכר, מרגרינה, אגוזים, שקדים, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, וניל, קמח, קלי, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני גבינה, מתכוני הפתעות

www.pirge.co.il

לפתן פירות מיובשים, יין ואגסים

לקומפוט המסורתי עם הפירות המיובשים הוסיפה שי לי אגסים שלמים ויין (שילוב נפלא בפני עצמו).

שומר,לפת,לימון,-פלפל , שזיפים, משמשים, אגסים, ליים, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני לפתן פירות, מתכוני פירות מיובשים, מתכוני יין

www.hashulchan.co.il

לפת כבושה

ללחוץ על התמונה להגדלה אחרי כמה נסיונות הגעתי פחות או יותר לטעם הלפת הביתי של חמותי. כמה חבל שלא לקחתי מחברת ועפרון ורשמתי את כל האוצרות שהיו על שולחנה. המצרכים וההכנה: קילו לפת בעיקר טרי שט..

שומר,לפת,לימון,-פלפל , סלק, מיץ לימון, חומץ, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לפת כבושה, מתכוני כבושה, מתכוני לפת

www.pirge.co.il