|
כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..
שומר,פרג,סוכר,דבש,אבקת סוכר,-קינמון
, חמאה, צימוקים, לימון, אגוזים, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוכית פרג עם תפוחים
כרוכית פרג ותפוחים-פירגה
פרג עם תפוחים-פירגה
על זה חשבתי ואת זה הכנתי בחוש טעים במיוחד שהביא תוצאה נהדרת וטעימה כל כך.
עוד לא ראיתי שילוב של פרג ותפוח בכרוכית/שטרודל.
..
שומר,פרג,סוכר,דבש,אבקת סוכר,-קינמון
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, יין, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות פרח-פירגה
עוגיות פרח-פירגה
מפה ההשראה לעוגיות פרח שהכינו הבת והנכדה. ללחוץ על התמונות להגדלה.
http://www.pirge.co.il/המלצת-היום/המלצת-היום-כדורי-חמאה-נמסים-בפה
הכמות הופחתה לחצי וי..
שומר,פרג,סוכר,דבש,אבקת סוכר,-קינמון
, חמאה, דובדבן, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, ריבה, ביצים, קמח, בצק, שום
www.pirge.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שומר,פרג,סוכר,דבש,אבקת סוכר,-קינמון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי
www.hashulchan.co.il
|
מתוך פסטיבל האפייה
שומר,פרג,סוכר,דבש,אבקת סוכר,-קינמון
, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, אגוזים, ביצים, וניל, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פרג,סוכר,דבש,אבקת סוכר,-קינמון
, חלב, תמר, מיץ תפוזים, מרגרינה, חלמון, קמח תופח, בצק, שוקולד, אגוזים, חלבה, חלבון, סילאן תמרים
www.bishulim.co.il
|
שומר,פרג,סוכר,דבש,אבקת סוכר,-קינמון
, חלב, תמר, מיץ תפוזים, מרגרינה, חלמון, קמח תופח, בצק, שוקולד, אגוזים, חלבה, חלבון, סילאן תמרים
www.bishulim.co.il
|
|
|