מתכונים עם שומר, פטרוזיליה, סוכר, מרק, ביצים ללא קמח

כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש

כדורי בשר-פירגה כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש מצרכים לכדורי בשר: 1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו ביצה 3 כפות פירורי לחם תפוח אדמה ק ט ן מגורר בצל ק ט ן מגורר 2 כפות פטרוזיליה קצו..

שומר,פטרוזיליה,סוכר,מרק,ביצים,-קמח , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני פירות יבשים, מתכוני ירקות שורש

www.pirge.co.il

חצילים באמבטיה ממולאים צמחוני

נא ללחוץ על התמונה להגדלה חצילים ממולאים צמחוני מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם) המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים: 4 חצילים חצויים לאורך מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..

שומר,פטרוזיליה,סוכר,מרק,ביצים,-קמח , עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני ממולאים, מתכוני צמחוני

www.pirge.co.il

סביח בלאדי

השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.