|
סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שומר,אגוזי פקאן,-אגוזי מלך
, אבוקדו, כוסברה, בטטה, אננס, מנגו, מיץ לימון, יין, רכז רימונים, קארי, סוכר, שמן, תמצית וניל, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה שהיתה בין עשר הזוכות בתחרות המתכונים של "עץ הזית".
שומר,אגוזי פקאן,-אגוזי מלך
, זיתים, מיץ לימון, בצק, קמח, סוכר, מרגרינה, חלמון, קרח, תמצית וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מסדרים את גלילי הפילו בצורת שבלול בתבנית העגולה, כשהם ממשיכים זה את זה לצורה של שבלול גדול בסגנון הצ’וקור, כמו שהיו עושים במאפיות הבורקס של יפו.
שומר,אגוזי פקאן,-אגוזי מלך
, דלעת, בצל, סירופ מייפל, שמן קוקוס, ערמונים, פילו, פלפל שחור, מלח ים, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
שתי עוגות בכרטיס אחד. סוד הקסם של החיתוכיות הוא בבצק שקדים פריך. ממלאים חצי בריבה שאוהבים, ואת החצי השני בממרח תמרים.
שומר,אגוזי פקאן,-אגוזי מלך
, גבינה צהובה, חמאה, קליפת לימון, תמר, תפוזים, מנגו, משמשים, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים אפויים, שקונים בסופר, משאירים לכם רק את הערבוב של מרכיבי הקרם והרוטב וסידור המנה.
שומר,אגוזי פקאן,-אגוזי מלך
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תאנים, לוף, חומץ בלסמי, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, קרם, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה עגולה פשוטה ויבשושית, שבמטה קסם הופכת להכי-הכי חגיגית, עסיסית וטעימה שיש. מכינים במיוחד את עוגת הדבש, כי בדרך כלל לא מוכרים אותן עגולות.
שומר,אגוזי פקאן,-אגוזי מלך
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חלב, ליקרים, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזים, סוכר, קרם, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בהקפאה חלב מרוכז ושוקולד מקבלים מרקם לעיס כמו של פאדג' ללא צורך במדחום סוכר. רק בקשה קטנה: הקפידו על איכותו של השוקולד המריר. בה טמון ההבדל בין פאדג' טעים לממכר.
שומר,אגוזי פקאן,-אגוזי מלך
, חלב, צימוקים, וויסקי, ברנדי, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פיסטוקים, מי ורדים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,אגוזי פקאן,-אגוזי מלך
, חמאה, תפוחים, שיבולת שועל, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,אגוזי פקאן,-אגוזי מלך
, שמנת חמוצה, תותים, ריבת תפוזים, ריבת תאנים, סירופ, ריבה, סוכר, קמח תופח, מרגרינה, סוכר חום, ביצים, קינמון, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
|