|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שומר,אורז בסמטי,אורז
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..
שומר,אורז בסמטי,אורז
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, בצל, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
שומר,אורז בסמטי,אורז
, בשר טלה טחון, צימוקים, בצל, חומוס, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, כמון, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שומר,אורז בסמטי,אורז
, בשר בקר טחון, טלה, סלק, בצל, כוסברה, רימון, שמן צמחי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,אורז בסמטי,אורז
, חמאה, תפוחי אדמה, דובדבן, שמן זית, פיסטוקים, שקדים, סירופ, סוכר, קינמון, כורכום, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זו מנה מיוחדת, אין ספק, המשלבת אורז בסמטי עם דובדבנים ושקדים יפה, טעים ומיוחד!
דרגת קושי : קל..
שומר,אורז בסמטי,אורז
, חמאה, דובדבן, סירופ, שקדים, שמן זית, כורכום, כמון, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מאפה-פשטידה בשילוב מיוחד של חצילים ושומר המעניק לו טעם מיוחד ונפלא
שומר,אורז בסמטי,אורז
, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, חצילים, גמבה, בצל, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אורז הודי מתובל עם ניחוח עז של תבלינים וזעפרן
שומר,אורז בסמטי,אורז
, כוסברה, שמן חמניות, סוכר, שום, זעפרן, זנגביל, ציפורן, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אורז בסמטי מעולה עם מגוון ירקות מוקפצים
שומר,אורז בסמטי,אורז
, פלפל אדום, פטריות, כוסברה, קישואים, לימון, עולש, שורש, בצל, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, חומץ, קלי, דבש, פפריקה, זנגביל, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שווה להפוך את האורז האדום המלא לבן בית במטבח. טעמו מרוכז, מלא ועשיר. השילוב עם אורז בסמטי, שגם הוא מלא, מאזן אותו ויוצר מנת אורז חזקה בטעמים וצבעים. התיבול בזרעוני התבלינים ובעדשים הירוקות הטריות יוצר רעננות.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא