|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
שומר,ארטישוק,אפונה,-אבקת מרק
, כתף טלה, ציר עוף, סלרי, לוף, פול, אפונה ירוקה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,ארטישוק,אפונה,-אבקת מרק
, כבד, בצל, עגבניות, שמן זית, אורז, פלפל, מלח, שום, זעפרן, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אין שישי בלי התחתיות הללו , מלוות באורז לבן
שומר,ארטישוק,אפונה,-אבקת מרק
, בשר בקר, בצל, כרפס, אפונה ירוקה, לחם, מרק עוף, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח, פפריקה, שום
www.matkonela.co.il
|
|
וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
שומר,ארטישוק,אפונה,-אבקת מרק
, בייקון, גבינת פרמזן, בצל סגול, קליפת לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,ארטישוק,אפונה,-אבקת מרק
, דג סול, חסה, צנון, פלפל ירוק, עגבניות תמר, מלפפונים, אפונה סינית, שעועית, אספרגוס, זיתים, לימון כבוש, כוסברה, מיץ לימון, חומץ, שמן זית, רוטב סויה, נענע, ג'ינג'ר, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
סלט אקזוטי המכיל זיתים, לבבות ארטישוק וצלפים, יחד עם תפוחי אדמה, גזר ואפונה.
הרוטב מתובל במעט כוסברה. נהדר להגיש עם לחם טרי טרי.
שומר,ארטישוק,אפונה,-אבקת מרק
, תפוחי אדמה, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, זיתים ירוקים, כוסברה, מיץ לימון, צלפים, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שומר,ארטישוק,אפונה,-אבקת מרק
, שעועית לבנה, לימון, כרישה, בצל, גזר, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, לחם, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,ארטישוק,אפונה,-אבקת מרק
, מלפפונים, קולורבי, פלפל אדום, עגבניות שרי, אנדיב, סלרי, אפונה סינית, גזר
www.2eat.co.il
|
|
|
