|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שומר,בשר,בקר
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מחליטה למלא שומר בבר טחון ועשבי תיבול ומקבלת מנת מלכים חורפית מקסימה
שומר,בשר,בקר
, בשר בקר, חזה עוף, עוף, כרפס, סלרי, כוסברה, ארטישוק, אפונה ירוקה, בצל, תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, ראס אל חנות, כורכום, פלפל לבן, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שומר,בשר,בקר
, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, כרישה, מיץ לימון, יין, ציר ירקות, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,בשר,בקר
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, דלעת, כרישה, יין, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
רגל קרושה-פירגה
רגל קרושה
נוסטלגיה עם אהבה ושנאה
בעלי ואמא שלי מתים על זה והיתר , כולל אותי, ממש שונאים.
אז מתפשרים ובכל זאת מכינים שיהיה טעים לאהובים.
מצרכים:
3/4 קילו רגל בקר (חתוכה לנתח..
שומר,בשר,בקר
, רגל בקר, בצל, ביצים, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,בשר,בקר
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
שומר,בשר,בקר
, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל, יין, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, קוסקוס, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
שומר,בשר,בקר
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
שומר,בשר,בקר
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, חומוס, לוביה, משמשים, בצל, מיץ לימון, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שומר,בשר,בקר
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|