|
מתכון מפנק לעוגת שוקולד חמה עם דובדבנים וגלידת וניל מרשת גלידריות אייסברג
www.mako.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שומר,גלידת וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, בירה, רום, שוקולד מריר, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
שומר,גלידת וניל,ביצים
, חמאה, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, שקדים, קקאו, סוכר, שמן, קמח, קפה, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,גלידת וניל,ביצים
, חמאה, גבינה צהובה, חלב ממותק, בננה, אננס, קוקוס, בצק, קמח לבן, סוכר, אבקת סוכר, סירופ מייפל, מלח, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח זה הומצא לכבוד חג שבועות - בתאבון
שומר,גלידת וניל,ביצים
, גבינת אורדה, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, חלב, דלעת, בננה, דובדבן, סוכר, קמח, וניל, שמן, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
דודו אוטמזגין מפנק אתכם עם מתכון לקרם שניט - שכבות של בצק עלים פריך במילוי קרם שמנת בטעם וניל
שומר,גלידת וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, אפרסק, ליים, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, שוקולד, גלידה, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
שומר,גלידת וניל,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, קמח מצה, סוכר, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחת לעלי התחרה מתחבא כדור של מוס שוקולד עשיר, היושב על עיגול של פתיתי תירס פריכים מצופים נוגט. קינוח אלגנטי מאוד, ולמרות המראה המקצועי והמלוטש שלו - לא מסובך בכלל. כל אחד מהמרכיבים עומד בזכ..
שומר,גלידת וניל,ביצים
, שמנת, חמאה, תירס, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלמון, גלידה, קקאו, קמח, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
את הבצק תרדדו דק ותהדקו היטב, כיוון שבישול הרביולי בסירופ סוכר (שהבעבוע שלו מסיבי), עלול לפרק אותו
שומר,גלידת וניל,ביצים
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, אגסים, תרד, סירופ וניל, רביולי, מרציפן, שקדים, פסטה, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
