מתכונים עם שומר, גמבה, בזיליקום

מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..

שומר,גמבה,בזיליקום , פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, עגבניות, קישואים, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פירות ים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני לחם קלוי

www.ynet.co.il

טימבלה של חצילים ושומר

מאפה-פשטידה בשילוב מיוחד של חצילים ושומר המעניק לו טעם מיוחד ונפלא

שומר,גמבה,בזיליקום , גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, חצילים, בצל, עגבניות, אורז בסמטי, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים, מתכוני שומר

www.mako.co.il

פלפל ממולא בירקות שורש וטונה אדומה ברוטב רוזה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שומר,גמבה,בזיליקום , דג טונה אדומה, שמנת, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני פלפל ממולא, מתכוני ממולא בירקות, מתכוני ירקות שורש

www.chef-lavan.co.il

גספאצ’ו בצ’יק

שומר,גמבה,בזיליקום , עגבניות, פלפל אדום, בצל, לוף, מלפפונים, שמן, חומץ בלסמי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני בצ’יק

www.bishulim.co.il

סלט ניסואז חם

שעועית ירוקה, ירקות טריים, ביצים, נתחי טונה וזיתים מתערבבים יחד לכדי סלט שהוא חגיגה צבעונית וארוחה שלמה ומהירה

שומר,גמבה,בזיליקום , עוף, דג טונה משומרת, דג אנשובי, דג סלמון, יוגורט, שעועית ירוקה, עגבניות, בננה, זיתים, לימון, בצל, סלק, גרעין, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ניסואז, מתכוני ניסואז, מתכוני סלט

food.nana10.co.il

לזניה צמחונית עם ירקות קלויים

היופי בלזניה, כמו בכל פסטה, הוא שהכל הולך. גוונו בירקות, בסוג הגבינות ובכמות שלהן, ברוטב, בעשבי התבלין, או הוסיפו כל תוספת שמוצאת חן בעיניכם. בגרסה זו נעשה שימוש ברוטב מהיר וקל.

שומר,גמבה,בזיליקום , גבינת ריקוטה, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינה, עגבניות, חצילים, שמן זית, פסטה, סוכר, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה צמחונית, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני צמחונית

food.walla.co.il

מתכון לאוסובוקו טלה מבוקצ'ו

אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב