|
מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה
שומר,גמבה
, יוגורט, חמאה, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, חומץ, ביצים, קמח תירס, פולנטה, פסטו, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה
שומר,גמבה
, יוגורט, חמאה, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, חומץ, ביצים, קמח תירס, פולנטה, פסטו, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה
שומר,גמבה
, יוגורט, חמאה, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, חומץ, ביצים, קמח תירס, פולנטה, פסטו, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שילוב מעולה של בטטות ופלפלים קלויים מעוטרים בפיסטוקים פריכים
שומר,גמבה
, בטטה, לוף, בצל, יין לבן יבש, מרק צח, רוטב טבסקו, פיסטוקים, שום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחמוצים ביתיים מכרובית, כרוב וגזר. מתאים כתוספת או כנשנוש
שומר,גמבה
, כרוב, כרובית, קולרבי, סלרי, חומץ, סוכר, קארי, גזר, מלח
www.mako.co.il
|
|
שומר,גמבה
, דג פורל, פטל, עלי גפן, שורש, חצילים, בצל, גזר, לוף, בטטה, יין לבן, בורגול, שמן זית, אניס, מנטה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
קיש גבינות ופלפלים קלויים / בני סיידא
קיש גבינות ופלפלים-פירגה
גיסתי הכינה ואני צילמתי. כולנו טעמנו ונהנינו מאד.
בצק:
3/4 1 כוסות קמח רגיל
150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1/2 כפית מלח
1חלמון ..
שומר,גמבה
, שמנת, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, גבינה, חמאה, זיתים שחורים, ביצים, חלמון, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גמבה בתחמיץ-פירגה
גמבות אדומות בתחמיץ - ללא קליית הפלפלים.
מתכון למחמצי גמבה אדומה בקיצור דרך ונהדר לכל ארוחה.
מי שלא רוצה להתעסק עם קליית הפלפלים וקילופם יכול פשוט לבשל אותם עם יתר המרכיבים..
www.pirge.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
שומר,גמבה
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, פלפל חריף, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
שומר,גמבה
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא