|
ההשראה מצ’רלי טרוטר המופלא (אך המסובך משהו). ניקח ממנו רק את הרעיונות המקוריים. הגלגול של הטראפלס בזסט של לימון יוצר מראה מרהיב וטעם — עוד יותר.
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד או עוגת פרג? לא חייבים להחליט. בעוגת הפרג הזו סיגי טמנה הפתעות שוקולד, וכדי להבטיח שאיש לא יצא מקופח, הוסיפה לבלילה תפוחים. את הטראפלס צריך לצנן כמה שעות מראש, אבל העוגה טעימה גם..
שומר,וויסקי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, תפוזים, בצל, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קמח תופח, אגוזים, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קלי, מרק, תמצית וניל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
בהקפאה חלב מרוכז ושוקולד מקבלים מרקם לעיס כמו של פאדג' ללא צורך במדחום סוכר. רק בקשה קטנה: הקפידו על איכותו של השוקולד המריר. בה טמון ההבדל בין פאדג' טעים לממכר.
שומר,וויסקי
, חלב, צימוקים, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, פיסטוקים, מי ורדים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה נהדרת ומהירה להכנה, שטעמיה ביחס הפוך לקלות הכנתה
שומר,וויסקי
, ציר דגים, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, דג אנשובי, ליים, יין לבן, קמח, שמן, שמן זית, גרעין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה נהדרת ומהירה להכנה, שטעמיה ביחס הפוך לקלות הכנתה
שומר,וויסקי
, ציר דגים, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, דג אנשובי, ליים, יין לבן, קמח, שמן, שמן זית, גרעין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
פטיפורים פשוטים להכנה, משוקולד ממולא בדובדבנים משומרים ברום או בדובדבנים בסירופ. אפשר לשמור אותם במקפיא עד חצי שנה.(15-20 יחידות)
www.ynet.co.il
|
שומר,וויסקי
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד חלב, חלמון, שקדים, ביצים, קקאו, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
|