|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שומר,זיתים שחורים,גבינת פרמזן
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, קשקבל, חמאה, מנגולד, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שומר,זיתים שחורים,גבינת פרמזן
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, לימון, בורגול, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, צלפים, ביצים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
שומר,זיתים שחורים,גבינת פרמזן
, חצילים, זוקיני, עגבניות, שמן זית, פסטה, קלי, מלח גס, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור, אורגנו, מלח, רוקט, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
|
