מתכונים עם שומר, זעפרן, אורז

מרק עוף ישראלי

אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.

שומר,זעפרן,אורז , גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ישראלי, מתכוני עוף

www.hashulchan.co.il

טבית גלילי

ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים

שומר,זעפרן,אורז , בשר טלה טחון, צימוקים, בצל, חומוס, אורז בסמטי, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, כמון, מלח ים

ראו גם: מתכוני טבית, מתכוני גלילי

www.mako.co.il

אלבלו פולאו (אורז עם דובדבנים)

שומר,זעפרן,אורז , חמאה, תפוחי אדמה, דובדבן, אורז בסמטי, שמן זית, פיסטוקים, שקדים, סירופ, סוכר, קינמון, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני דובדבנים

www.ynet.co.il

אורז הודי אוש פלואו

אורז הודי מתובל עם ניחוח עז של תבלינים וזעפרן

שומר,זעפרן,אורז , כוסברה, שמן חמניות, אורז בסמטי, סוכר, שום, זנגביל, ציפורן, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני אורז הודי, מתכוני אוש, מתכוני אורז

www.cookshare.co.il

פאייה קלאסית

אחד הסממנים הבולטים בפאייה הוא הגוון הצהוב של האורז. סוד קטן: מוסיפים מעט כורכום, והוא צובע את האורז בגוון אחיד ויפה

שומר,זעפרן,אורז , כנפיים עוף, שוקיים עוף, ציר דגים, קלמארי, שרימפס, עגבניות, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני קלאסית

food.walla.co.il

פאייה אנטריקוט וירקות

לפאייה, שמגיעה אלינו מספרד, גירסאות שונות אבל היא תמיד כוללת אורז ובשר. הפעם בחרנו את נתח האנטריקוט והוספנו פלפלים בשלל צבעים ואפונה ירוקה שמוסיפים טעם נהדר וצבע משגע

שומר,זעפרן,אורז , אנטריקוט בקר, עגבניות, פלפלים, אפונה, בצל, מרק עוף, שמן זית, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פאייה, מתכוני אנטריקוט, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il