|
למי שאוהב חריף מתכון מנצח
שומר,חומץ,גרעין
, פלפל אדום, פלפל ירוק, זיתים, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, דבש תמרים, זרעי חרדל, חילבה, שום, זרעי שומר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לרגל פתיחת עונת הפיקניקים והארוחות בחיק הטבע, דנית סלומון מגישה לכם מתכון לסלט אורז עם גבינת ברינזה, זיתים ופלפלים קלויים
שומר,חומץ,גרעין
, דג סלמון, גבינת ברי, גבינה, זיתים שחורים, עדשים שחורות, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, דובדבן, סלק, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, צלפים, קטשופ, טחינה, פסטו, מרק, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
שומר,חומץ,גרעין
, כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, בצל סגול, סלרי, לוף, בירה, יין אדום, קטשופ, קרם, לחם, סוכר חום, שמן זית, שום, מלח, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, ציפורן, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שומר,חומץ,גרעין
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, בורגול, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, צלפים, ביצים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חטיף לארוחת אוהבים עם אכילה בידיים - טמפורה סרדינים סלט שומר וצנוניות עם תחמיץ שמן זית וזרעי עגבניות - באדיבות שף איציק ברק.
שומר,חומץ,גרעין
, דג ברבוניה, סרדינים, שרימפס, צנון, עגבניות, מיץ לימון, טופו, שמן זית, חומץ בלסמי, שמן קנולה, טמפורה, חלמון, ביצים, קמח, קרח, ארוגולה, טימין, עירית, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון שמתאים למנגל. כדאי להכין לפני הבשר, כדי לא להעביר את טעמו אל הירקות.
שומר,חומץ,גרעין
, קישואים, פלפלים, חצילים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
שומר,חומץ,גרעין
, בשר, סטייק, דג טונה, דג אנשובי, בצל, עגבניות תמר, יין לבן יבש, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
|
תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
שומר,חומץ,גרעין
, בשר, חמאה, פלפל ירוק, מנגו, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, וניל, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
שומר,חומץ,גרעין
, גבינה צפתית, גבינת עיזים, לבנה, גמבה, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, כוסברה, תפוזים, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,חומץ,גרעין
, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, בצל שאלוט, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא