|
שוקולד וחלבה הם פשוט שידוך משמיים. אחרי שתטעמו את כדורי השוקולד האלה, לא תרצו להכין יותר כדורי שוקולד “רגילים”.
www.hashulchan.co.il
|
|
אם יש שני טעמים שמגדירים אותי כישראלית, זה חלבה וקפה טוב. כשמשלבים אותם עם גבינת שמנת ושוקולד, מקבלים את הטירמיסו הישראלי הראשון. איך הקינוח ניצב באלכסון כל כך יפה? פשוט מניחים את הכוסות באל..
שומר,חלבה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, לוף, אספרסו, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, טחינה, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
שומר,חלבה
, חמאה, תמר, חרוב, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, ביצים, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
רביולי אמיתי, ביתי ומתוק. שילוב מושלם של פירות וחלבה
שומר,חלבה
, שמנת מתוקה, חלב, תירס, רביולי, סוכר לבן, חלמון, רסק תפוחי עץ, פסטה, קמח, ביצים, שמן קנולה, מקל וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
רביולי אמיתי, ביתי ומתוק. שילוב מושלם של פירות וחלבה
שומר,חלבה
, שמנת מתוקה, חלב, תירס, רביולי, סוכר לבן, חלמון, רסק תפוחי עץ, פסטה, קמח, ביצים, שמן קנולה, מקל וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שומר,חלבה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פרג שוקולד-פירגה
עוגת פרג ושוקולד
מתכון של לחם ארז . אחת מעוגות הפרג המשובחות.
שידרגתי את העוגה לטעמי:
לא הכנתי עוגת שיש
הוספתי את השוקולד המומס ביחד עם השמנת וערבבתי את כל הבלילה ביחד...
שומר,חלבה
, שמנת חמוצה, חמאה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, לחם, סודה לשתיה, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות ללא סוכר-פירגה
עוגיות טוב-טעם בלי סוכר - לא לסוכרתיים
כמובן שאפשר להכין עם מליות מתוקות אבל הפעם הדגש הוא שגם מי שנמנע מסוכר יכול להנות מעוגיות טעימות .פינוק אמיתי.
מצרכים לבצק בקער..
שומר,חלבה
, גבינה, חמאה, אבקת אפיה, ללא סוכר, ריבת חלב, מרגרינה, שוקולד, ריבה, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הקרם שוקולד שהופך לרב גיווני לפי בחירתכם
למוס שוקולד במקרר
לגלידה שוקולד בהקפאה
לקסטה לכל המשפחה ובעיקר לילדודס, בין 2 שכבות של פתי-בר
לקרם שוקולדי כמלית לרולדה/טורט .
לעוגות בסקוויט או מצ..
שומר,חלבה
, שמנת מתוקה, צימוקים, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, גלידה, טחינה, שוקולד נוטלה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות קינמון-פירגה
חיתוכיות קינמון פירורים בניחוח חלבה
כאלה,עוד אין לאף אחד. זה הראש החולם שלי שממציא לי פטנטים….למהר ולהכין שלכולם יהיה טעים.
תבנית גדולה של התנור
בצק בקערה:
..
שומר,חלבה
, חמאה, צימוקים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, שקדים, טחינה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא