|
מאפינס פרג תפוחים-פירגה
מאפינס פרג תפוחים-פירגה
מאפינס פרג תפוחים בטעם דובדבנים
הבצק הוא בצק הטוב- טעם שלי. למלית הפרג שדרכתי תפוחים ועוד מטעמים
חלק הכנתי כמאפינס בתבניות מאפינס מ ס י ל י ק ..
שומר,חלמון,חלבון,אבקת אפיה,-שמרים
, גבינה, שמנת, חמאה, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, סילאן תמרים, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
שומר,חלמון,חלבון,אבקת אפיה,-שמרים
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, שקדים, ריבה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שומר,חלמון,חלבון,אבקת אפיה,-שמרים
, חמאה, אגסים, יין אדום יבש, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
חיתוכיות קינמון-פירגה
חיתוכיות קינמון פירורים בניחוח חלבה
כאלה,עוד אין לאף אחד. זה הראש החולם שלי שממציא לי פטנטים….למהר ולהכין שלכולם יהיה טעים.
תבנית גדולה של התנור
בצק בקערה:
..
שומר,חלמון,חלבון,אבקת אפיה,-שמרים
, חמאה, צימוקים, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, שקדים, טחינה, חלבה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות קינמון-פירגה
חיתוכיות קינמון פירורים בניחוח חלבה
כאלה,עוד אין לאף אחד. זה הראש החולם שלי שממציא לי פטנטים….למהר ולהכין שלכולם יהיה טעים.
תבנית גדולה של התנור
בצק בקערה:
..
שומר,חלמון,חלבון,אבקת אפיה,-שמרים
, חמאה, צימוקים, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, שקדים, טחינה, חלבה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
שומר,חלמון,חלבון,אבקת אפיה,-שמרים
, חמאה, גלידת וניל, שקדים, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קמח, קפה, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,חלמון,חלבון,אבקת אפיה,-שמרים
, חמאה, פודינג, וניל, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
היער השחור-פירגה
עוגת היער השחור
עטופה בדובדבנים וקצפת מתאימה לאירועים חגיגיים
העוגה קלת הכנה רק מצריכה יותר זמן ומלאכת הרכבה קלה.
מכינים את העוגה יום לפני האירוע ושומרים במקרר.
מצרכים:
..
שומר,חלמון,חלבון,אבקת אפיה,-שמרים
, שמנת מתוקה, דובדבן, ליקרים, יין, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
שומר,חלמון,חלבון,אבקת אפיה,-שמרים
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקר קפה, ברנדי, רום, שוקולד מריר, פירורי לחם, סוכר וניל, קמח מצות, אגוזים, קפה, שוקולד, ביצים, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
שומר,חלמון,חלבון,אבקת אפיה,-שמרים
, שמנת, חמאה, צימוקים, לימון, יין, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, קמח, קלי, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|