|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
שומר,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-בצק פריך
, שמנת, צימוקים, לימון, יין, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, קלי, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
שומר,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-בצק פריך
, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, פטל, לוף, סירופ תירס, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
שומר,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-בצק פריך
, דבלה, לימון, יין אדום יבש, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, דבש, פלפל אנגלי, זרעי שומר, שומשום, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה שתי וערב
היא נהדרת,לא תרצו שתיגמר. מתרפקים על נוסטלגיה.
מצרכים בקערה לבצק:
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת ..
שומר,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-בצק פריך
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, צימוקים, לימון, פודינג וניל, קורנפלור, ביצים, חלמון, קמח, קלי, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה עם פירות ופירורים-פירגה
עוגת גבינה עם פירות ופירורים-פירגה
עוגת גבינה שכבות פירות (טריים וגם יבשים לפי בחירה) ופירורים.
טוב שיש במקרר,בעיקר עכשיו בקיץ, עוגה מרעננת בטעם נוסטלגי.
מ..
שומר,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-בצק פריך
, גבינה לבנה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, שזיפים, לימון, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
שומר,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-בצק פריך
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, תפוזים, מיץ לימון, חלמון, שקדים, חלבון, ריבה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שושני פרג-פירגה
עוגיות שושנים במלית פרג
אין ביצים . יש גבינה לבנה.
הגבינה מעדנת את הבצק וגם אחרי הקפאה הבצק נשאר פריך וטעים.
מצרכים לבצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
1/4 כוס שמן
100 גרם גבינה ל..
שומר,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-בצק פריך
, גבינה לבנה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, ביסקוויט, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, בצק, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות פרח-פירגה
עוגיות פרח-פירגה
מפה ההשראה לעוגיות פרח שהכינו הבת והנכדה. ללחוץ על התמונות להגדלה.
http://www.pirge.co.il/המלצת-היום/המלצת-היום-כדורי-חמאה-נמסים-בפה
הכמות הופחתה לחצי וי..
שומר,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-בצק פריך
, דובדבן, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, ריבה, ביצים, קמח, בצק, דבש, שום, פרג
www.pirge.co.il
|
|
המרקם של העוגיות האלה נותן למושג פריכות משמעות חדשה. הסוד: שימוש בחלמונים של ביצים קשות (כן!). הבצק עתיר חמאה ועדין, ולכן בין הרידוד לחיתוך ולאפייה צריך לייצב אותו במקפיא. המתכון לקוח מספרו ..
שומר,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-בצק פריך
, רום, שקדים, ביצים, חלמון, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות פירגה עוגיות אביב שחר-פירגה עוגיות אביב שחר-פירגה
עוגיות אביב שחר-פירגה
עוגיות אביב שחר-פירגה
עוגיות ילדים אביב שחר
עוגיות ילדים-פירגה
הבנות מכינות עוגיות - פירגה
ל-2 מהנכדות שלי קורא..
שומר,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-בצק פריך
, לימון, תפוזים, ליקרים, סוכר וניל, קמח תופח, סוכריות, ביצים, קלי
www.pirge.co.il
|
|
|