|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שומר,חצילים,אורז,-שעועית לבנה
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, תמר, סלק, יין, שמן זית, חלה, רוזמרין, טימין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה-פשטידה בשילוב מיוחד של חצילים ושומר המעניק לו טעם מיוחד ונפלא
שומר,חצילים,אורז,-שעועית לבנה
, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, גמבה, בצל, עגבניות, אורז בסמטי, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שומר,חצילים,אורז,-שעועית לבנה
, עוף, חלב, פטריות, צנובר, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
החגים כבר מאחורינו ואיתם המנות הכבדות והמסובכות. זה הזמן להכנס למטבח ולתקתק ארוחה בצ'יק - תבשיל כרעי עוף שחומות עם בטטות, חצילים, פפריקה וסילאן. מומלץ להגיש ביחד עם אורז שיספוג את הרוטב
שומר,חצילים,אורז,-שעועית לבנה
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, שמן צמחי, קוסקוס, סילאן תמרים, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, גזר, קימל, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עופיונים מזוגגים ברכז רימונים וקונפיטורת משמש על מצע גזר גמדי. זה אולי נשמע מורכב, אך מדובר במנה פשוטה ומהירת הכנה שתקצור מחמאות
שומר,חצילים,אורז,-שעועית לבנה
, עופיון, שוקיים עוף, גזר גמדי, עגבניות, פלפלים, פטריות, משמשים, רכז רימונים, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
שומר,חצילים,אורז,-שעועית לבנה
, עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, פלפל ירוק, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי
שומר,חצילים,אורז,-שעועית לבנה
, עוף, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת פטה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, תמר, בצל, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, קורנפלור, שמן זית, פסטה, בגט, טוסט, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה
שומר,חצילים,אורז,-שעועית לבנה
, כנפיים עוף, עוף שלם, צימוקים, משמשים, בצל, חומוס, דלעת, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שיטה מעולה להכנת אורז בסמטי מושלם וריחני בלי שמן על בסיס חצי בישול חצי אידוי
food.nana10.co.il
|
שומר,חצילים,אורז,-שעועית לבנה
, עוף, לימון, ראש שום, כרובית, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, משמשים, אורז בסמטי, ערמונים, מרק, טימין, נענע, פפריקה חריפה, פלפל לבן, מלח גס, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא