מתכונים עם שומר, חרדל, גזר ללא מלון, ללא יין לבן

כדורי בשר ברוטב ים-תיכוני

שומר,חרדל,גזר,-מלון,-יין לבן , בשר בקר טחון, עוף, בצל, עגבניות, פלפל אדום, כוסברה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, לחם, רוטב סויה, מרק, שום, כמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני תיכוני, מתכוני כדורי בשר

www.bishulim.co.il

שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש

לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח

שומר,חרדל,גזר,-מלון,-יין לבן , שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה בתנור, מתכוני בשילוב, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש

לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח

שומר,חרדל,גזר,-מלון,-יין לבן , שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה בתנור, מתכוני בשילוב, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

קארי

מתכון בסיסי לקארי שמתאים לכל מה שיש בבית הולך טוב עם או בלי בשר/דגים/עוף

שומר,חרדל,גזר,-מלון,-יין לבן , עוף, בשר, שמנת, בצל, כרובית, שעועית ירוקה, ברוקולי, חומוס, כוסברה, פלפל ירוק, עגבניות, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, שמן חמניות, שמן, שום, כורכום, כמון, מלח, זרעי כמון

ראו גם: מתכוני קארי

www.cookshare.co.il

כדורי בשר ברוטב ים תיכוני

שומר,חרדל,גזר,-מלון,-יין לבן , בשר בקר טחון, עוף, בצל, עגבניות מרוסקות משומרות, כוסברה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, לחם, רוטב סויה, שום, כמון, פלפל שחור, פלפל, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני ים תיכוני, מתכוני כדורי בשר

www.mybuylist.com

מתכון לאוסובוקו טלה מבוקצ'ו

אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב