|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שומר,טימין,בשר,בצל,-חלבון,-גבינה
, בשר טלה טחון, טלה, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,טימין,בשר,בצל,-חלבון,-גבינה
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
שומר,טימין,בשר,בצל,-חלבון,-גבינה
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, סלרי, בירה, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, בזיליקום, קינמון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
שומר,טימין,בשר,בצל,-חלבון,-גבינה
, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, ראש שום, צנובר, תפוחי עץ, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, חלה, רוזמרין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,טימין,בשר,בצל,-חלבון,-גבינה
, בשר בקר טחון, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,טימין,בשר,בצל,-חלבון,-גבינה
, צלעות טלה, כתף בקר, עוף, שעועית לבנה, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שומר,טימין,בשר,בצל,-חלבון,-גבינה
, בקר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, סלרי, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שומר,טימין,בשר,בצל,-חלבון,-גבינה
, בקר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, סלרי, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שומר,טימין,בשר,בצל,-חלבון,-גבינה
, בקר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, סלרי, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לראגו, או בפי העם בולונז, באדיבות זוכה מאסטר שף ילדים דניאל תירוש. אנחנו סומכים עליו בבשר, ואתם?
שומר,טימין,בשר,בצל,-חלבון,-גבינה
, בקר, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, סלרי, גזר, עגבניות, יין אדום, שמן זית, שום, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא