|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שומר,טימין,דג פרידה,דג לוקוס,-דג מושט
, עגבניות שרי, גזר, בצל, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שומר,טימין,דג פרידה,דג לוקוס,-דג מושט
, עגבניות שרי, גזר, בצל, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שומר,טימין,דג פרידה,דג לוקוס,-דג מושט
, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
מנה זו עשויה אמנם בסגנון צרפתי קלאסי, אך היא משולבת עם מרכיב ים תיכוני מובהק - במיה. את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, בפרידה וגם בדניס.
שומר,טימין,דג פרידה,דג לוקוס,-דג מושט
, דג ברבוניה, דג דניס, עגבניות, כוסברה, במיה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
שומר,טימין,דג פרידה,דג לוקוס,-דג מושט
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|