|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שומר,כמון,כוסברה,-������������ ������������������������
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שומר,כמון,כוסברה,-������������ ������������������������
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שומר,כמון,כוסברה,-������������ ������������������������
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר מרוקאיות עם עשבי תיבול ופירורי לחם ברוטב אפונה, פול ושומר
שומר,כמון,כוסברה,-������������ ������������������������
, בשר בקר, עוף, בצל לבן, בצל סגול, אפונה, עלי סלרי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
שומר,כמון,כוסברה,-������������ ������������������������
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
שומר,כמון,כוסברה,-������������ ������������������������
, חומוס, בצל, פלפלים, גמבה, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן, טחינה, חומץ, סוכר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון לתבשיל עוף עם פקעות שומר טריות וריחניות, צ'ילי גרוס ושום
שומר,כמון,כוסברה,-������������ ������������������������
, כרעי עוף, ראש שום, בצל, שמן זית, מלח, פלפל לבן, כורכום, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
שומר,כמון,כוסברה,-������������ ������������������������
, בשר בקר טחון, טלה, סלק, בצל, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, קינמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,כמון,כוסברה,-������������ ������������������������
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא