|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שומר,כרעיים,אורז
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבסיס הוא מרק עוף פשוט (מכובס), אבל הקינמון והשומר לוקחים אותו מפולניה המעטירה למחוזות אחרים לגמרי.
www.ynet.co.il
|
|
היקים קוראים לו קלופס, חלקכם מכירים אותו בשם הפשוט יותר - קציץ בשר ומעבר לעובדה שמדובר באחת המנות היותר טעימות, הקלופס גם טומן בתוכו הפתעה - ביצה קשה שמתגלה עם חיתוך הבשר
שומר,כרעיים,אורז
, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בקר, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, תירס, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, ריבת בצל, ספגטי, ביצים, פטרוזיליה, אבקת שום, פפריקה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יחודה של המנה הוא במשרה של העוף האפוי, המבוסס על הרבה בצל שחום שנותן לכרעיים את הטעם הדומיננטי, העסיסיות והסמיכות המתקתקה. מומלץ להגיש עם אורז לבן
שומר,כרעיים,אורז
, עוף, דג טונה, בצל לבן, בצל, כרישה, רוטב הויסין, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
החגים כבר מאחורינו ואיתם המנות הכבדות והמסובכות. זה הזמן להכנס למטבח ולתקתק ארוחה בצ'יק - תבשיל כרעי עוף שחומות עם בטטות, חצילים, פפריקה וסילאן. מומלץ להגיש ביחד עם אורז שיספוג את הרוטב
שומר,כרעיים,אורז
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, חצילים, שמן צמחי, קוסקוס, סילאן תמרים, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, גזר, קימל, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כרעיים שחומות עם תפוחי אדמה ולימונים כבושים ברוטב פיקנטי של אריסה ביתית
שומר,כרעיים,אורז
, כבדי עוף, שוקיים עוף, עוף, בשר, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, פלפלים, שזיפים, בצל, שמן זית, צנים, קלי, פלפל שחור, שומשום, אריסה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף בירייני - תבשיל הודי של חלקי עוף עם אורז מתובל בצימוקים, פלפלים חריפים ובצל מטוגן
שומר,כרעיים,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, עוף, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, פסטה, שמן, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף בירייני - תבשיל הודי של חלקי עוף עם אורז מתובל בצימוקים, פלפלים חריפים ובצל מטוגן
שומר,כרעיים,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, עוף, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, פסטה, שמן, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
