|
שומר,כתף בקר,בשר,בצל,-יין
, צלעות טלה, עוף, שעועית לבנה, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שומר,כתף בקר,בשר,בצל,-יין
, שפונדרה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
שומר,כתף בקר,בשר,בצל,-יין
, הודו, עגבניות מרוסקות משומרות, לימון פרסי, חצילים, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל נפלא. חורפי מעצם היותו תבשיל, אבל יהיה נהדר גם בקיץ. מצויין, כך בפני עצמו. עם אורז לבן יהיה נהדר. עם תוסף של תרד מאודה מתובל בלימון ושמן זית - אדיר.
שומר,כתף בקר,בשר,בצל,-יין
, אונטריב בקר, בשר בקר, עגבניות שלמות משומרות, פלפל חריף, חצילים, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,כתף בקר,בשר,בצל,-יין
, טלה, עגבניות, כוסברה, שמן, שום, אבקת חרדל, קרדמון, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
נזיד פרסי עם חבושים וגרגירי רימון
שומר,כתף בקר,בשר,בצל,-יין
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, לימון פרסי, עגבניות, רימון, שזיפים, חבושים, מיץ לימון, רכז רימונים, מרק עוף, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
שומר,כתף בקר,בשר,בצל,-יין
, שפונדרה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
שומר,כתף בקר,בשר,בצל,-יין
, שפונדרה בקר, בשר בקר, חלב, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שומר,כתף בקר,בשר,בצל,-יין
, בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
