|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שומר,ליקרים,דבש,אגוזים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, קוניאק, ברנדי, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגה עגולה פשוטה ויבשושית, שבמטה קסם הופכת להכי-הכי חגיגית, עסיסית וטעימה שיש. מכינים במיוחד את עוגת הדבש, כי בדרך כלל לא מוכרים אותן עגולות.
שומר,ליקרים,דבש,אגוזים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חלב, יין, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שומר,ליקרים,דבש,אגוזים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
שומר,ליקרים,דבש,אגוזים
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, חלמון, סירופ, פילו, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|
