|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שומר,לפת,לימון,-יין אדום יבש
, דג טחון, שורש, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, קולרבי, לבבות ארטישוק, לחם, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
שומר,לפת,לימון,-יין אדום יבש
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, לוף, סלק, סלרי, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.
שומר,לפת,לימון,-יין אדום יבש
, דג פלמידה, דג לבן, גבינת פטה, עגבניות, זיתים, מיץ לימון, חלמון, חרדל, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, טרגון, סומאק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,לפת,לימון,-יין אדום יבש
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, כוסברה, בטטה, בצל, לוף, גזר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,לפת,לימון,-יין אדום יבש
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, אשכולית, בצל, תפוחי עץ, בטטה, שמן זית, שום, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, שמיר, פלפל שחור, מלח, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
עוף באננס-פירגה
עוף באננס סילאן מיני תפוחי אדמה בטטות ועוד
מקור:פירגה
נו? מתאימה לכם חגיגת טעמים מעלפת? בקלי קלות תכינו ארוחה לשישבת.
מצרכים:
כ-10 כרעי עופות רצוי עם העור לשמירת עסיסיות...
שומר,לפת,לימון,-יין אדום יבש
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצל, אננס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן קנולה, סילאן תמרים, סירופ, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף באננס-פירגה
עוף באננס סילאן מיני תפוחי אדמה בטטות ועוד
מקור:פירגה
נו? מתאימה לכם חגיגת טעמים מעלפת? בקלי קלות תכינו ארוחה לשישבת.
מצרכים:
כ-10 כרעי עופות רצוי עם העור לשמירת עסיסיות...
שומר,לפת,לימון,-יין אדום יבש
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצל, אננס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן קנולה, סילאן תמרים, סירופ, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נישנושיות-פירגה
בא לי פתאום להכין מקלות נישנוש בטעם גבינה ופירות יבשים
שלפתי את המצרכים , ערבבתי לשתי ולתנור הכנסתי ואוטוטו עם כוס תה נשנשתי.
כיפיות,טעימות,פריכות,הפתעות, קלות הכנה ומת..
שומר,לפת,לימון,-יין אדום יבש
, גבינה, צימוקים, חמוציות, ברנדי, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, ללא סוכר, מרגרינה, אגוזים, שקדים, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, וניל, קמח, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
אחרי כמה נסיונות הגעתי פחות או יותר לטעם הלפת הביתי של חמותי.
כמה חבל שלא לקחתי מחברת ועפרון ורשמתי את כל האוצרות שהיו על שולחנה.
המצרכים וההכנה:
קילו לפת בעיקר טרי שט..
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא