|
שומר,לפת,לימון,יין,בטטה
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, כוסברה, בצל, לוף, גזר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
שומר,לפת,לימון,יין,בטטה
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בצל, תפוחי אדמה, לוף, סלק, סלרי, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שומר,לפת,לימון,יין,בטטה
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, ארטישוק, יין לבן, מרינדה, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, טימין
www.sugat.com
|
|
|