|
ילידי הבלקנים חייבים שיהיה להם בורקס לכל עת ולכל מצב. לכבוד חגי תשרי הם הגו בורקיטס מתוקים במיוחד, טבולים בדבש או בסירופ סוכר. סיפור האכילה בגניבה חוזר על עצמו גם כאן. במשפחתה של רות אוליבר ..
שומר,מי ורדים,דבש,אגוזים,-קלי
, חמאה, לימון, ליים, אבקת אפיה, סירופ, סוכר, שמן, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
החבוש הוא פרי של סתיו, שהיום אפשר להשיגו עד חודש דצמבר. ריחו מתעצם לאחר בישול או אפיה וממלא את כל הבית. החבוש האפוי נשמר במקרר למשך כמה ימים ולכן אפשר להכינו יום או יומיים לפני הארוחה. מי שר..
שומר,מי ורדים,דבש,אגוזים,-קלי
, עצם בקר, קרם פרש, חלב, חבושים, מיץ לימון, אגוזי מלך, פיסטוקים, סוכר, ג'לי, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
