|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
שומר,מיונז,חרדל,גבינה,-פיסטוקים
, דג הרינג, לבנה, חלב, לימון, בצל, רוטב מיונז, חומץ, סוכר, לחם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
שומר,מיונז,חרדל,גבינה,-פיסטוקים
, כתף בקר, חמאה, ג'בטה, בגט, לחם, שמן זית, שמיר
www.sirim.co.il
|
סלט הקיסר המסורתי מתחבר נפלא לטונה המעושנת, שהיא מוצר מצוין ששווה להכיר - בקופסת שימורים וגם במשקל.
שומר,מיונז,חרדל,גבינה,-פיסטוקים
, פסטרמה, דג אנשובי, דג טונה, גבינת פרמזן, ענבים, חסה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, צלפים, ביצים, קלי, בגט, חלה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
את הסלט קיסר טעמתי לראשונה במסעדה צרפתית בפריס . היה נשמע לי פשוט ומה כבר יכול להיות מעניין בסלט חסה וקרוטונים. לאחר שטעמתי הבנתי שהסוד לייחודיות של הסלט מצוי ברוטב.רוטב קיסר המקורי מורכב מא..
שומר,מיונז,חרדל,גבינה,-פיסטוקים
, לבבות עוף, חזה עוף, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חסה, בצל סגול, לימון, שמן זית, לחם, חומץ בלסמי, דבש, צלפים, פלפל שחור, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|