מתכונים עם שומר, מיץ לימון ללא פלפל שחור

מרק עוף מתובל עם חלב קוקוס וליים בנוסח סינגפור

שומר,מיץ לימון,-פלפל שחור , פרגיות, פטריות יער, פלפל חריף, לימון, תותים, חלב קוקוס, רוטב דגים, מרק עוף, סוכר, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף מתובל, מתכוני חלב קוקוס

www.chef-lavan.co.il

לבבות שוקולד על מקל

כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..

שומר,מיץ לימון,-פלפל שחור , לבבות עוף, לוף, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, חלבון, קקאו, ביצים, מרק

ראו גם: מתכוני לבבות, מתכוני שוקולד, מתכוני מקל

www.hashulchan.co.il

מתכון לסלט חצילים וגרגרי חומוס

קבלו מתכון לסלט טעים ומהיר, שהחלק הכי מסובך בו הוא טיגון חצילים. (ראו טיפסקל ) אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים.

שומר,מיץ לימון,-פלפל שחור , כבד, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, מלפפונים, עגבניות, חצילים, בצל, חומוס, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חצילים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני חצילים

www.pascalpr.co.il

פטה כבד עם ריבת עגבניות שרי

מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה

שומר,מיץ לימון,-פלפל שחור , כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, בזיליקום, קינמון

ראו גם: מתכוני פטה כבד, מתכוני ריבת עגבניות שרי, מתכוני ריבת עגבניות

www.mako.co.il

פטה כבד עם ריבת עגבניות שרי

מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה

שומר,מיץ לימון,-פלפל שחור , כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, בזיליקום, קינמון

ראו גם: מתכוני פטה כבד, מתכוני ריבת עגבניות שרי, מתכוני ריבת עגבניות

www.mako.co.il

מקרון - מתכון בסיסי

שומר,מיץ לימון,-פלפל שחור , טלה, חמאה, רום, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, מקרוני, שקדים, קקאו, ריבה, קרם, שמיר

ראו גם: מתכוני מקרון, מתכוני בסיסי

www.hashulchan.co.il

יויו - עוגיות מרוקאיות מבצק מטוגן

עוגיות חגיגיות בצורת חישוקים, שמטגנים, טובלים בסירופ ואחר כך מצפים בקוקוס טחון. הן מוגשות בשמחות וחגים ונחשבות לשוברות צום מסורתיות בקרב יהודי מרוקו. עבור השפית איילת אור ממסעדת OM שבהוד השר..

שומר,מיץ לימון,-פלפל שחור , בקר, קוקוס, תפוזים, ביצים, סירופ, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק

ראו גם: מתכוני יויו, מתכוני עוגיות מרוקאיות, מתכוני מבצק

www.hashulchan.co.il

סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים

פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים מאת:פירגה מצרכים: 6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..