|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שומר,מיץ לימון,גזר,אגוזים,-סודה
, קולרבי, שורש, סלרי, סלק, אגוזי מלך, שמן זית, שמרים, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עשיר ומרהיב ביופיו המהווה ארוחה שלמהמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:להכנת סלט הקוסקוס- 1 כוס קוסקוס לפניי השרייה 15 יחידות משמש מיובש, חתו..
שומר,מיץ לימון,גזר,אגוזים,-סודה
, בקר, כתף בקר, לימון כבוש, משמש מיובש, ראש שום, שמן זית, קוסקוס, פיסטוקים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומר,מיץ לימון,גזר,אגוזים,-סודה
, בקר, כתף בקר, לימון כבוש, משמש מיובש, ראש שום, שמן זית, קוסקוס, פיסטוקים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 400 גרם שעועית עדינה "הרדוף" 2 צנוניות קטנות, פרוסות דק 1/2 קולורבי, קלוף ופרוס דק 1 גזר, חתוך לרצ..
שומר,מיץ לימון,גזר,אגוזים,-סודה
, עגבניות שרי, פלפל ירוק, צנון, קולורבי, שעועית, לוף, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שמן זית, רוטב סויה, נענע, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שומר,מיץ לימון,גזר,אגוזים,-סודה
, שורש פטרוזיליה, עלי בייבי, סלרי, קולרבי, סלק, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח גס, טימין, פלפל, סומאק
rest.co.il
|
|
צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
שומר,מיץ לימון,גזר,אגוזים,-סודה
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, בטטה, פלפל אדום, כרובית, לוף, עלי גפן, קלי, אגוזי קשיו, שמן זית, סילאן תמרים, צנוברים, רוזמרין, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
|
