|
שומר,מלח גס,לוף,טימין,-קלי
, ארטישוק, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, תותים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.xnet.co.il
|
|
שומר,מלח גס,לוף,טימין,-קלי
, בצל, בטטה, קולורבי, סלרי, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,מלח גס,לוף,טימין,-קלי
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שומר,מלח גס,לוף,טימין,-קלי
, חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
אנטיפסטי רב ירקות ועשבי תיבול בגריל עם שום, טימין ושמן זית. מנה נהדרת להגשה במרכז שולחן לארוחת ערב חג או שבת, או כל אירוח רב משתתפים.
שומר,מלח גס,לוף,טימין,-קלי
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, בטטה, חצילים, שמן זית, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
שומר,מלח גס,לוף,טימין,-קלי
, סלרי עלים, כרישה, בצל, יין לבן, חומץ בן יין, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום
www.mevashlim.com
|
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
שומר,מלח גס,לוף,טימין,-קלי
, שפונדרה בקר, עוף שלם, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
