|
שניצל דג דק דק בציפוי מיוחד- במקום פירורי הלחם הנצחיים שילבנו סולת ושומשום המעניקים פריכות וטעם מיוחד..והכול המונח על מצע של פירה אפונה ותפוחי אדמה. ארוחה מאוזנת וטעימה המשלבת חלבון בריא ומע..
שומר,מלח,דג לבן,-טימין
, דג סול, חמאה, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, ביצים, קמח לבן, סולת, שמן זית, שומשום, מלח ים, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.
שומר,מלח,דג לבן,-טימין
, דג פלמידה, גבינת פטה, עגבניות, לימון, זיתים, לפת, מיץ לימון, חלמון, חרדל, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, טרגון, סומאק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שומר,מלח,דג לבן,-טימין
, כבד, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מהמיטבח המרוקאי.
שומר,מלח,דג לבן,-טימין
, בשר, דג צ'יפורה דניס, דג פרידה, דג לוקוס, פלפלון חריף, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, גזר, מיץ לימון, ג'ין, קוסקוס, שמן, זנגביל, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
