|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
שומר,מלח,יין לבן יבש,אפונה,-קלי
, ציר עוף, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, לוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
שומר,מלח,יין לבן יבש,אפונה,-קלי
, חזה עוף, בייקון, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, ספגטי, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר הכל בסיר אחד, מאת בני סיידא.
שומר,מלח,יין לבן יבש,אפונה,-קלי
, כרעיים, עוף, סלרי, בצל, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר
food.walla.co.il
|
שומר,מלח,יין לבן יבש,אפונה,-קלי
, כרעיים, עוף, בצל, סלרי, קמח, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, גזר, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שומר,מלח,יין לבן יבש,אפונה,-קלי
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שעועית, מיץ לימון, מרק עוף, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
