|
הג'חנון של גולי
יש לי חברה תימנייה שמכינה כבר עשרות שנים ג'חנון אסלי מבית שושלתה.
עד עכשיו מדי פעם טעמנו מהג'חנון הנפלא שלה.
החלטתי להתגנב למטבחה ולהציץ בשקט על אופן ההכנה ותוך כדי לרשום ל..
שומר,מלח,לפת,לימון,יין
, בקר, חמאה, ליים, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שומר,מלח,לפת,לימון,יין
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, גזר, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שומר,מלח,לפת,לימון,יין
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, כוסברה, בטטה, בצל, לוף, גזר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שומר,מלח,לפת,לימון,יין
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, ארטישוק, יין לבן, מרינדה, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, גזר, טימין
www.sugat.com
|
|
תוספת קלה, שכיף לאכול בידיים. מתאימה מאוד להגשה כתוספת לדגים.
שומר,מלח,לפת,לימון,יין
, ציר דגים, גבינת פרמזן, ארטישוק, שרדונה, מיץ לימון, יין לבן, עראק, שמן זית, צלפים, חלמון, טבסקו, חרדל, רוטב סויה, מרק, זרעי שומר, פלפל לבן, רוזמרין, גזר, טרגון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
