|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
שומר,מצה,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מצות עם בשר-פירגה לזניה מצות בבשר וצנובר-פירגה לכבוד לכבוד חג הפסח,אחלוק איתכם מאפה ישן וטעים שאין פסח בלעדיו.
הילדים והנכדות באים במיוחד לאכול ולהנות מהמאפה הטעים.
אני מתמוגגת איך הנוסטלגיה..
שומר,מצה,בשר
, בשר בקר, לימון, בצל, שמן קנולה, צנוברים, אגוזים, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שומר,מצה,בשר
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,מצה,בשר
, דג קרפיון, געפילטעפיש, בצל, לוף, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
למרות חוסר חיבתה האישי לקציצת הדג עם הגזר ולאור הבקשות הנרגשות של הגולשים, חיהל'ה מבקשת מאמא את המתכון המשפחתי לגפילטע פיש בליווי חזרת
שומר,מצה,בשר
, פרגיות, דג קרפיון, דג דניס, פלפלים, פטריות, עדשים, בצל, דלעת, יין, רוטב עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, ג'לי, ביצים, חזרת, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
שומר,מצה,בשר
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
שומר,מצה,בשר
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
שומר,מצה,בשר
, עוף שלם, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
שומר,מצה,בשר
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, כרישה, בצל, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, חוואיג', כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,מצה,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, ביצים, שמן, מרגרינה, כורכום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|