|
מרק פירות קייצי-פירגה
מרק פירות מתפוחים מכל הסוגים וכל הצבעים
קיץ וחם ואיזה כיף שיש קבוע במקרר משקה קר ומרענן וחתיכות פרי צוננים.
כמעט ולא קורה שאין לי את מרק הפירות הזה במקרר.
שמי..
שומר,מקל קינמון,-לפת
, דובדבן, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, שזיפים, לימון, פטל, סוכר, ג'לי, מרק
www.pirge.co.il
|
|
מרק פירות בלי סוכר
מי שרוצה ימיר את הסוכרזית לסוכר והג'לי לג'לי רגיל ומתוק.
המצרכים וההכנה:
ממלאים רבע סיר גדול בפירות טריים ויבשים מכל סוג שאתם רוצים מקלפים חותכים ומגלענים
ממלאים 3/4 סיר ב..
www.pirge.co.il
|
|
שומר,מקל קינמון,-לפת
, חזה מולארד, מולארד, מלון, פסיפלורה, פלפל חריף, מיץ תפוזים, שמן, כוסמת, חלב קוקוס, זרעי שומר, זרעי כוסברה, פפריקה, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל. מתכון לסלט פירות. בישול עם יין.
שומר,מקל קינמון,-לפת
, לבנה, תפוזים, מנגו, אגסים, לוף, אננס, שורש, יין, יין אדום יבש, סירופ מייפל, סירופ תמרים, סילאן תמרים, כוכב אניס, דפנה, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הבסיס הוא מרק עוף פשוט (מכובס), אבל הקינמון והשומר לוקחים אותו מפולניה המעטירה למחוזות אחרים לגמרי.
www.ynet.co.il
|
|
הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.
שומר,מקל קינמון,-לפת
, קרם פרש, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אגסים, יין אדום, גלידת וניל, אגוזי לוז, סירופ, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שומר,מקל קינמון,-לפת
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שומר,מקל קינמון,-לפת
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,מקל קינמון,-לפת
, חזה ברווז, שוק ברווז, כרעיים, בשר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
|
ליפתן או בשמו הגלותי, קומפוט, ניתן לעשייה בוורסיה שונות. כמובן בכל גירסה ניתן להוסיף פירות יבשים ואלכוהול להעלאת המורל
שומר,מקל קינמון,-לפת
, שזיפים, משמשים, אגסים, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, יין, סוכר, ציפורן
food.nana10.co.il
|
|
|