|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
שומר,מרק צח,-נבטים,-חזה עוף
, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
שומר,מרק צח,-נבטים,-חזה עוף
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מעולה של בטטות ופלפלים קלויים מעוטרים בפיסטוקים פריכים
שומר,מרק צח,-נבטים,-חזה עוף
, בטטה, לוף, גמבה, בצל, יין לבן יבש, רוטב טבסקו, פיסטוקים, שום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתוך הספר 'מרק חם' של דנית סולומון
שומר,מרק צח,-נבטים,-חזה עוף
, כנפיים עוף, שעועית אדומה, עגבניות, סלרי, בצל, לוף, שמן זית, פסטה, רוזמרין, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שומר,מרק צח,-נבטים,-חזה עוף
, ציר עוף, עגבניות, יין אדום, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מעדן פרוסות תפוחי אדמה בטעם פיקנטי.
שומר,מרק צח,-נבטים,-חזה עוף
, דג אנשובי, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים שחורים, שמן זית, מיורן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
ריזוטו קטיפתי עם חמאה, לבבות ארטישוק קטנים בשמן זית ועלי בזיליקום
שומר,מרק צח,-נבטים,-חזה עוף
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, לבבות ארטישוק, ארטישוק, פטריות, בטטה, זיתים, בצל, שמן זית, קנלוני, פסטה, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
שומר,מרק צח,-נבטים,-חזה עוף
, כנפיים עוף, שעועית אדומה, עגבניות, בצל, לוף, סלרי, מרק עוף, פסטה, שמן זית, גזר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומר,מרק צח,-נבטים,-חזה עוף
, ציר עוף, עגבניות, יין אדום, שמן זית, חומץ, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.bishulim.co.il
|
שומר,מרק צח,-נבטים,-חזה עוף
, ציר עוף, עגבניות, יין אדום, שמן זית, חומץ, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
|
|