|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שומר,מרק,לוף,זוקיני,-קלי
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, עדשים, חומוס, בטטה, ליים, בצל, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שומר,מרק,לוף,זוקיני,-קלי
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרובית, בצל, גריסי פנינה, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
זוהי תוספת שבד"כ אני מכינה ליד תבשיל של בשר או עוף ולצד מנת אורז, מנה צבעונית ויפיפיה וכמובן טעימה וקלה להכנה.
שומר,מרק,לוף,זוקיני,-קלי
, עוף, דלעת, שורש, בטטה, קישואים, תפוחי אדמה, בצל סגול, בצל, כרובית, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|