מתכונים עם שומר, מרק, לחם ללא קלי, ללא גבינת פטה

ביסקוטי ללא גלוטן

בטעם ובמרקם ביסקוטי ללא גלוטן זהים למקור. ההבדל טמון בערכים התזונתיים: בזכות זרעי הצ’יה הגרסה הנטולה עשירה מאוד בוויטמינים ובאומגה 3.

שומר,מרק,לחם,-קלי,-גבינת פטה , אבקת אפיה, אגוזי לוז, ביסקוטי, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני ביסקוטי, מתכוני ללא גלוטן

www.hashulchan.co.il

מרק ירקות ופסטה

מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.

שומר,מרק,לחם,-קלי,-גבינת פטה , שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני פסטה, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

לחם איטלקי ממולא בגבינות ואנטיפסטי

סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד

שומר,מרק,לחם,-קלי,-גבינת פטה , גבינה בולגרית, לבנה, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, גרעין, קמח מלא, שיפון, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני לחם איטלקי, מתכוני ממולא בגבינות, מתכוני אנטיפסטי

www.chef-lavan.co.il

פטריות ממולאות

מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

שומר,מרק,לחם,-קלי,-גבינת פטה , גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, ליים, בצל, סלק, יין, פירורי לחם, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות ממולאות, מתכוני ממולאות, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

פוקצ’ינה ירקות וגבינת קממבר צאן

כל הכיף במאפים האלה הוא המשחק עם הטופינג שעליהם: משתמשים במה שיש בבית.

שומר,מרק,לחם,-קלי,-גבינת פטה , גבינת קממבר, גבינה, פלפל אדום, עגבניות, בצל, זיתים, כרישה, בטטה, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות, מתכוני גבינת קממבר, מתכוני צאן

www.hashulchan.co.il

עוגת שוקולד ואגוזים

אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.