|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,ניוקי,לוף
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מינימום זמן הכנה (הכל מעובד יחדיו במעבד מזון!) עם תוצאות מפתיעות. הטופו ממלא את מקומם של תפוחי האדמה, והוא מוגש ברוטב עגבניות עם טוויסט אסיאתי.
שומר,ניוקי,לוף
, שרימפס, תפוחי עץ, בצל, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, חלב קוקוס, חלמון, ביצים, טופו, סוכר, קמח, קרח, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,ניוקי,לוף
, גבינת פרמזן, גבינה צפתית, גבינה, תפוחי אדמה, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,ניוקי,לוף
, גבינה צפתית, גבינה, תפוחי אדמה, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|