|
חיתוכיות שומשום וגבינה (מלוח) נפלאות.
מעודף גבינות עמק וטל העמק הכנתי את החיתוכיות המעולות האלה.
אם יש לכם שאריות של גבינות צהובות,תלכו על זה .
מצרכים בקערה:
200 גרם מרגרינה/חמאה ר כ ה
מיכ..
שומר,נקניק,חמאה,-מנגולד
, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, יוגורט, אבקת אפיה, מרגרינה, טוסט, שמן, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,נקניק,חמאה,-מנגולד
, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה
מגולגלות גבינה וזיתים - אישי
כמות: 16 מגולגות אישיות
בצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
חלמון ביצה
מיכל שמנת חמוצה
3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה
מעט..
שומר,נקניק,חמאה,-מנגולד
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', בצל ירוק, זיתים, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, בצק, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
שומר,נקניק,חמאה,-מנגולד
, ציר בקר, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
שומר,נקניק,חמאה,-מנגולד
, ציר עוף, בייקון, בצל שאלוט, אספרגוס, אפונה, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים בדיוק במידה ועם פריכות ממכרת - את הביסקוטי האלה יהיה לכם קשה להפסיק לכרסם
שומר,נקניק,חמאה,-מנגולד
, קליפת תפוז, קלמנטינה, תפוזים, פומלה, צנובר, ליקרים, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביסקוטי, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האיטלקים מכינים ממתק דומה בשם סלמי די צ'וקולטה - נקניק שוקולד. מדובר בתערובת טראפלס שוקולד, שמוסיפים לה אגוזים ושקדים קלויים, עוטפים בניילון נצמד (כמו סוכרייה), מקררים ופורסים. לפני ההגשה מס..
שומר,נקניק,חמאה,-מנגולד
, סלמי, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, שוקולד מריר, אגוזים, שקדים, קקאו, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
שומר,נקניק,חמאה,-מנגולד
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, מלון, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות שמונחות לצד הקפה ונמסות בפה מיד אחרי הביס. ליטל לבל-אלפנדרי מבלה 10 דקות במטבח וחוזרת עם צנצנת מלאה בעוגיות קינמון מפנקות. ויש גם צ'ופר, ניתן לשמור את הבצק בהקפאה ולהכין כשמתחשק
שומר,נקניק,חמאה,-מנגולד
, צימוקים, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
שומר,נקניק,חמאה,-מנגולד
, חזה אווז, שוקיים עוף, בייקון, עוף, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, כרישה, סלרי, בצל, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא