|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שומר,סוכר,-חיטה מלאה
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ממרח פלפלים עגבניות ושום
ממרח חצילים פלפלים עגבניות ושום
ממרח פיקנטי שמוסיף עונג לסנדויצ'ים של טונה ונקניק
נהדר להוסיף על חומוס/טחינה, לתבשילים, נהדר על המבורגר על שניצלים וכיד הדמיון.
מצר..
שומר,סוכר,-חיטה מלאה
, שניצל, נקניק, דג טונה, פלפלון חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, חומוס, גמבה, רוטב צ'ילי, גרעין, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממרח פלפלים עגבניות ושום
ממרח חצילים פלפלים עגבניות ושום
ממרח פיקנטי שמוסיף עונג לסנדויצ'ים של טונה ונקניק
נהדר להוסיף על חומוס/טחינה, לתבשילים, נהדר על המבורגר על שניצלים וכיד הדמיון.
מצר..
שומר,סוכר,-חיטה מלאה
, שניצל, נקניק, דג טונה, פלפלון חריף, עגבניות, פלפלים, חצילים, חומוס, גמבה, רוטב צ'ילי, גרעין, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מהמתכון הזה מתקבלת כמות גדולה של עינוגים קטנים. הצטיידו בצנצנת זכוכית נאה וכבדו מישהו שיקר לכם במתנה יפה וטעימה. אפשר למלא את הסהרונים בכל מלית שאתם אוהבים, רק חשוב שתהיה יציבה, כדי שלא תזלו..
שומר,סוכר,-חיטה מלאה
, שוקיים עוף, כבד, חמאה, תמר, לימון, אבקת סוכר, מי ורדים, קרואסון, אגוזים, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..
שומר,סוכר,-חיטה מלאה
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, בצל, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוזים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,סוכר,-חיטה מלאה
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שומר,סוכר,-חיטה מלאה
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין לבן, שמן זית, פלפל, מלח, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שומר,סוכר,-חיטה מלאה
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין לבן, שמן זית, פלפל, מלח, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
שומר,סוכר,-חיטה מלאה
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,סוכר,-חיטה מלאה
, ציר עוף, חזה עוף, כוסברה, מיץ ליים, קארי, חלב קוקוס, סוכר חום, רוטב דגים, עשב לימון
www.bishulim.co.il
|
|
|