|
נישנושיות-פירגה
בא לי פתאום להכין מקלות נישנוש בטעם גבינה ופירות יבשים
שלפתי את המצרכים , ערבבתי לשתי ולתנור הכנסתי ואוטוטו עם כוס תה נשנשתי.
כיפיות,טעימות,פריכות,הפתעות, קלות הכנה ומת..
שומר,סילאן תמרים,לימון
, גבינה, צימוקים, חמוציות, לפת, ברנדי, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, ללא סוכר, מרגרינה, אגוזים, שקדים, מחמאה, ביצים, וניל, קמח, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,סילאן תמרים,לימון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ושוב יש למהר לפני שהמשמש נגוז ונצטער.
עוגת משמש בהשראת מתכון של שויאר בשינויים טעימים שלי.
אם אין משמש טרי,אפשר להשתמש בקופסה גדולה של משמש משומר=820 גרם
800 גרם עד קילו משמש חתוך רבעים .
מ..
שומר,סילאן תמרים,לימון
, שמנת חמוצה, משמשים, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, שמן, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
סלט וולדורף-פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
סלט עשיר בצבעוניות וטעמים
משום מה הסלט נחשב כחגיגי ומוגש באירועים
אני שיניתי הרגלים ואתם? המצרכים וההכנה:
6-8 תפוחי עץ חמצמצים מסוג גרנד
1/2 ראש ס..
שומר,סילאן תמרים,לימון
, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, ראש סלרי, צימוקים, חמוציות, אבוקדו, תאנים, רימון, אננס, חסה, אגוזים, מיונז, אגוזי קשיו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף באננס-פירגה
עוף באננס סילאן מיני תפוחי אדמה בטטות ועוד
מקור:פירגה
נו? מתאימה לכם חגיגת טעמים מעלפת? בקלי קלות תכינו ארוחה לשישבת.
מצרכים:
כ-10 כרעי עופות רצוי עם העור לשמירת עסיסיות...
שומר,סילאן תמרים,לימון
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצל, אננס, לפת, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן קנולה, סירופ, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף באננס-פירגה
עוף באננס סילאן מיני תפוחי אדמה בטטות ועוד
מקור:פירגה
נו? מתאימה לכם חגיגת טעמים מעלפת? בקלי קלות תכינו ארוחה לשישבת.
מצרכים:
כ-10 כרעי עופות רצוי עם העור לשמירת עסיסיות...
שומר,סילאן תמרים,לימון
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצל, אננס, לפת, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן קנולה, סירופ, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
שומר,סילאן תמרים,לימון
, שמנת, חמאה, צימוקים, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, קמח, קלי, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה עם פירות ופירורים-פירגה
עוגת גבינה עם פירות ופירורים-פירגה
עוגת גבינה שכבות פירות (טריים וגם יבשים לפי בחירה) ופירורים.
טוב שיש במקרר,בעיקר עכשיו בקיץ, עוגה מרעננת בטעם נוסטלגי.
מ..
שומר,סילאן תמרים,לימון
, גבינה לבנה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, שזיפים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, אגוזים, גלידה, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שומר,סילאן תמרים,לימון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שומר,סילאן תמרים,לימון
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא